Hoa quả ngon là hoa quả sạch, hoa quả không chứa chất độc hại và có mùi vị khác biệt với những loại khác cùng loài. Với từng loại đất ở từng vùng miền khác nhau phù hợp với mỗi loại hoa quả khác nhau mà nước ta có rất nhiều đặc sản ở từng vùng. Các bạn cùng xem qua để biết rõ hơn nhé.
Chuối sáp Bến Tre – Hoa quả tốt cho sức khoẻ
Mọi người có ai đã được ăn món chuối luộc chưa ạ. Những loại chuối thông thường chúng ta ăn thường ăn theo cách truyền thống là chín chúng ta bóc vỏ là có thể ăn được luôn nhưng nếu bạn biết đến chuối sáp thì cách ăn của nó khá thú vị ạ. Khi chuối chín chúng ta sẽ luộc lên đến khi cảm thấy vừa tới là có thể ăn đấy ạ.
Chuối sáp Bến Tre có lớp ruột vàng óng, ăn sẽ thấy giòn dẻo như sáp. Phía trong ruột chuối có một rãnh mật nhỏ rất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra bằng cách ăn luộc chúng ta cũng có thể chế biến như chuối sáp tẩm gia vị, chuối sáp nướng, chuối sáp nấu thịt ba chỉ…
Chuối sáp Bến Tre – Hoa quả tốt cho sức khoẻ
Giá tham khảo: 40.000 đồng/kg
Xoài tứ quý Cần Thơ – Trái cây nổi tiếng ngon
Loại xoài lạ có trọng lượng khổng lồ lên tới 2-3kg một quả. Thịt xoài nhiều, vỏ mỏng, ăn có vị chua chua ngọt ngọt. Vỏ xoài không được đẹp như những loại xoài thông thường mà nó sần sùi, bên trong có màu vàng như nghệ.
Với loại xoài này ăn xanh sẽ giòn, có vị chua dôn dốt, ăn chín sẽ mềm, có vị ngọt thanh mát nhưng với loại xoài này ăn xanh sẽ ngon hơn vì khi chín quả sẽ dễ bị dập, bở, kém dai còn khi ăn xanh quả xoài sẽ ít xơ, vỏ mỏng, nhiều bột.
Xoài tứ quý Cần Thơ – Trái cây nổi tiếng ngon
Giá tham khảo: 50.000 đồng/kg
Hồng ngâm Cao Bằng – Hương vị ngon “khó cưỡng”
Khác với những loại hồng khầm khầm hay đen xì xì ngoài chợ thì hồng ngâm Cao Bằng có vị ngọt ngọt chát chát, thanh mát ăn lại rất giòn nữa. Quả hồng ở đây có kích cỡ chỉ bằng quả trứng gà có màu xanh pha vàng.
Hồng hái xuống được ngâm trong nước từ 3 – 5 ngày cho sạch nhựa, vỏ quả cứng, nhiều bột ăn rất chắc và giòn. Hồng ngâm Cao Bằng, một đặc sản của cây trái Việt Nam.
Hồng ngâm Cao Bằng – Hương vị ngon “khó cưỡng”
Giá tham khảo: 65.000 đồng/kg
Bơ sáp Đak Lak – Hoa quả giàu dinh dưỡng
Nổi bật với độ thơm ngon, giá trị dinh dưỡng nên nhắc đến bơ không ai có thể quên với loại bơ nơi đây. Bơ sáp khi chín vỏ sẽ căng đẫy, da hơi nhám, cầm chặt tay.
Quả bơ không quá tròn mà cũng không quá dài nổi bật hơn so với những loại bơ thông thường. Hạt bơ tuy to nhưng rất nhẹ, khi bơ già chỉ cần lắc nhẹ ta sẽ thấy hạt bơ lăn tròn bên trong và đặc biệt thịt quả vàng và rất béo.
Bơ sáp Đak Lak – Hoa quả giàu dinh dưỡng
Giá tham khảo: 50.000 đồng/kg
Đu đủ vàng Long Khánh Đồng Nai – Trái cây ngọt thơm và hấp dẫn
Đối với cây đu đủ, ngày nay diện tích có thu hẹp, nhưng không phải là hiếm. Tuổi thọ cây đu đủ không cao, nhưng năng suất thì không kém gì các cây khác. Bây giờ, có lẽ do nhiều cây trái mới du nhập vào Việt Nam nên cây đu đủ có phần lép vế. Ngược thời gian vài mươi năm trước, nếu ai đến Long Khánh vào những buổi sáng đều bắt gặp hàng loạt xe máy cày, máy xới chở đầy đu đủ điểm hồng ra chợ bán hay đóng kiện gửi đi giao thương các tỉnh, thành phố khác.
Nhiều gia đình nông dân vẫn coi cây đu đủ là cây “lấy ngắn nuôi dài”, không quá kén đất, tuổi thọ một hai mùa là các cây chủ lực khác lớn lên rồi…cây đu đủ “hy sinh” để cho những cây khác vươn lên.
Đu đủ Long Khánh, Đồng Nai khi chín ăn ngọt lịm, thơm lừng, dẻo như bơ sáp, không nhạt, không chua, không chát. Gần như đủ các yếu tố để trở thành loại đu đủ ngon nhất trong các vùng miền chưa ạ.
Đu đủ vàng Long Khánh Đồng Nai – Trái cây ngọt thơm và hấp dẫn
Giá tham khảo: 45.000 đồng/kg
Đu đủ vàng Long Khánh Đồng Nai – Trái cây ngọt thơm và hấp dẫn
Bưởi Đoan Hùng với ưu điểm cùi mỏng, múi ráo, tôm mọng nước, hương bưởi rất thơm, ăn có vị ngon, ngọt mát. Giống bưởi Đoan Hùng có trồng ở nhiều nơi nhưng chỉ có bưởi Chí Đám là bưởi giá trị nhất, bưởi có thể bảo quản được từ 6 tháng khi bổ ra ăn vẫn ngon ngọt như mới thu hoạch.
Đặc biệt khoa học hiện đại đã chứng minh những lợi ích vàng từ cây bưởi với sức khỏe như: Tăng cường miễn dịch, hỗ trợ chữa tiểu đường, béo phì, tim mạch; Giảm các cholesterrol có hại, ngừa được nhiều bệnh như: ung thư vú, ung thư phổi, ung thư tuyến tiền liệt, sỏi thận. Các chất có trong bưởi giúp cơ thể trao đổi chất tốt, lọc gan… Bưởi còn có tác dụng giảm cân, hỗ trợ làm đẹp. Bưởi Đoan Hùng đã dành giải “thương hiệu vàng nông nghiệp”.
Đu đủ vàng Long Khánh Đồng Nai – Trái cây ngọt thơm và hấp dẫn
Giá tham khảo: 60.000 đồng/quả
Cam sành Hà Giang – Tinh hoa ẩm thực Việt
Khi người tiêu dùng nhắc đến cam là sẽ nghĩ ngay đến cam sành Hà Giang. Nếu không phải là người Hà Giang thì sẽ không biết được mùa nào là mùa cam sành chính vụ của Hà Giang. Như năm nay, Cam sành Hà Giang bắt đầu khai vụ từ tháng 12 năm trước và kết thúc vụ vào tầm tháng 2, tháng 3 năm sau.
Cam sành Hà Giang đạt top 10 sản phẩm, dịch vụ người tiêu dùng tin cậy do Hội tiêu chuẩn và Bảo vệ người tiêu dùng Việt Nam chứng nhận, và được hiệp hội khoa học và Công nghệ lương thực, thực phẩm Việt Nam chứng nhận danh hiệu vàng “Món ngon – tinh hoa ẩm thực Việt” do người tiêu dùng bình chọn.
Cam sành Hà Giang – Tinh hoa ẩm thực Việt
Giá tham khảo: 40.000 đồng/kg
Mỗi loại trái cây đều có hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng cao. Mỗi vùng miền sẽ cho một loại đặc sản riêng mà không nơi nào có được nhưng trước khi yêu cầu về độ ngon mà mỗi loại mang lại, chúng ta cần đảm bảo về chất lượng cũng như về sự sạch sẽ không độc hại của chúng.
