Ngày nay mặc dù có rất nhiều các nhà hàng với đầy đủ các nền ẩm thực khác nhau nhưng nét độc đáo của văn hoá quê hương vẫn được đông đảo thực khách tìm kiếm, như là một nơi để nhớ về nguồn cội. Vậy đâu là những nhà hàng còn lưu giữ đầy đủ đủ hương vị của quê hương, hãy cùng Topdacsan.info tham khảo nhé.
Nhà hàng Hoàng Ty – Địa điểm đặc sản thơm ngon và hấp dẫn
Và cái tên mà topdacsan muốn giới thiệu đến bạn đầu tiên trong danh sách này đó chính là Nhà hàng Hoàng Ty – một thương hiếu đã rất quen thuộc và là điểm dừng chân quen thuộc của không ít các tín đồ mê món bánh tráng. Bạn có là một phan hâm mộ của các món bánh tráng, vậy thì Nhà hàng Hoàng Ty chính là địa chỉ tuyệt vời mà bạn đang tìm kiếm đó.
Nhà hàng Hoàng Ty – Địa điểm đặc sản thơm ngon và hấp dẫn
Nhà hàng Hoàng Ty nổi tiếng từ lâu với món bánh canh Trảng Bàng và bánh tráng phơi sương. Chưa ăn chưa rõ mà ăn rồi thì sẽ muốn quay lại lần sau. Món Bánh canh Trảng Bàng có thể nói là một trong những món đặc sản mang đến niềm tự hào của Nhà hàng Hoàng Ty bởi hương vị vô cùng riêng của tô bánh canh: vị cay của tiêu, ớt, vị thơm của hành, ngò, vị ngọt thanh của xương và thịt kèm theo vài cọng rau quế vị (loại rau rừng vừa thơm và rất tốt cho sức khỏe nhất là những người bệnh tiểu đường, ho, cảm, chống suy nhược cơ thể…). Để có được một tô bánh canh chất lượng thơm ngon bày lên bàn cho thực khách thì không phải chỉ có chất lượng bên trong mà hình thức còn đẹp và bắt mắt tạo nên sức hấp dẫn cho thực khách.
Món bánh tráng phơi sương trông có vẻ đơn giản nhưng sụ kỳ công mà nhà hàng đầu tư cho nó thì chỉ có các đầu bếp nơi đây mới biết. Gạo mùa, vo sạch ngâm kỹ và thay nước liên tục trong 2 ngày xong đem xay nhuyễn. Bột sau khi tráng thành bánh hấp chín trải ra phên đem phơi nắng, bánh tráng khô sẽ được nướng qua lửa cho phồng rộp không có vết cháy, và được xếp riêng, đợi đến sáng sớm khi sương bắt đầu rơi nhiều mới đem ra phơi. Bánh vừa thấm sương đủ mềm là xếp lại bỏ vào trong bao, lót lá chuối, khi dùng mới xếp ra để giữ bánh luôn mềm. Chỉ nghe đến đây thôi là đã thấy cả một nghệ thuật kỳ công không hề đơn giản.
Ngoài ra, các món ăn mang đặc trưng của ẩm thực Huế cũng là thế mạnh của Nhà hàng Hoàng Ty. Thực khách đến đây có thể thoải mái trải nghiệm các nét văn hoá ẩm thực khác nhau của các vùng miền trong cả nước.
Nhà hàng Hoàng Ty – Địa điểm đặc sản thơm ngon và hấp dẫn
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- CS1: 32 Hoa Mai, Phường 2, Phú Nhuận, TP.HCM
- CS2: 74 Trương Quốc Dung, Phường 10, Phú Nhuận, TP.HCM
- CS3: 120 Bis Nguyễn Đình Chiểu, Quận 1, TP.HCM
- CS4: 1 Nguyễn Hữu Cầu, Tân Định, Quận 1, TP.HCM
Số điện thoại: 1900 0091 – 0839 300 439
Con Gà Trống – Món ăn đậm bản sắc dân tộc
Trên mảnh đất Sài Thành sầm uất, để tìm kiếm một nhà hàng với các món ăn mang đậm bản sắc dân tộc thì quả là một điều không hề dễ dàng. Tuy nhiên, nếu bạn thực lòng muốn khám phát nét ẩm thực độc đáo của dân tộc Khmer thì Topdacsan sẽ dành đến bạn một địa chỉ rất đặc biệt mà bạn sẽ chẳng tìm thấy ở đâu, đó chính là Con Gà Trống – một cái tên lạ như những món ăn của nơi đây vậy.
Các món ăn ở Con Gà Trống mang đậm đặc trưng của vùng dân tộc Khmer nên hương vị chủ đạo chủ yếu là cay và chua. Nghe qua thì có vẻ rất khó ăn đúng không nhưng dưới cách chế biến chuyên nghiệp của các đầu bếp nơi đây, các gia vị được pha trộn một cách hài hoà sẽ mang đến những trải nghiệm thú vị co bạn.
Không gian Con Gà Trống khá rộng với lối kiến trúc gần gũi, tự nhiên nhưng cũng không kém phần sang trọng, hiện đại. Bất kể mục đích bạn đến quán là gì, gặp mặt bạn bè hay giao lưu với đối tác quan trọng của mình thì cũng đều phù hợp nhé. Đặc biệt với khả năng sáng tạo, Con Gà Trống luôn biết tạo điểm nhấn cho mình với những đồ vật trang trí quán hết sức độc đáo, trong đó phải kể đến chú gà trống – một biểu tượng đúng như với tên gọi của quán. Đến đây thực khách sẽ được đắm chìm vào bầu không gian tuyệt vời cùng với những món ăn mang hượng vị thú vị chắc hẳn sẽ mang đến cho bạn những trải nghiệm ấn tượng.
Ngoài ra, Con Gà Trống còn sở hữu một đội ngũ nhân viên vô cùng năng động và trẻ trung, luôn mang đến cho thực khách những dịch vụ chuyên nghiệp nhất mà khó nhà hàng nào có được.
Con Gà Trống – Món ăn đậm bản sắc dân tộc
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 21 Trần Cao Vân, Đa Kao, Quận 1, TP.HCM
Số điện thoại: 0903 999 969
Nhà hàng Tư Trì – Địa điểm món ngon có nhiều năm kinh nghiệm
Nhà hàng Tư Trì là một nhà hàng lâu năm có tuổi thọ lên đến hàng hơn 20 năm tuổi, nơi đây được đông đảo thực khách dành tin tưởng và lựa chọn làm địa điểm quen thuộc để tổ chức các sự kiện và liên hoan gặp gỡ.
Đến Nhà hàng Tư Trì bạn như được lạc vào không gian của núi rừng với những âm thanh trong trẻo của tiếng nước chảy trong hòn non bộ, hay tiếng lá cây xào xạc rung động lòng người ngay khi bước chân vào quán, tất cả mang đến cho thực khách một cảm giác thư giãn, gần gũi với thiên nhiên.
Các món ăn ở Nhà hàng Tư Trì được các đầu bếp chế biến cẩn thận với những nguyên liệu tươi ngon, được kiểm định nghiêm ngặt, chắc chắn sẽ mang đến cho thực khách những trải nghiệm an toàn và thú vị nhất. Mặc dù là các món dân tộc nhưng dưới bàn tay điêu luyện của các đầu bếp nơi đây, công thức đã được lên lại sao cho phù hợp với khẩu vị của người miền xuôi nhưng vẫn đảm bảo được nét độc đáo và bản chất vốn có của món ăn. Nhiều thực khách chia sẻ dù đã đi khắp các nhà hàng thưởng thức đủ các cách chế biến khách nhau nhưng Nhà hàng Tư Trì vẫn là số một trong lòng họ.
Nhà hàng Tư Trì – Địa điểm có nhiều năm kinh nghiệm
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- CN Bình Thạnh: 1121 Bình Quới, Phường 28, Bình Thạnh, TP.HCM – (028) 3556 1287 – 0949 801 801
- CN Tân Phú: 206 Nguyễn Súy, Tân Qúy, Tân Phú, TP.HCM – (028) 2215 4255 – 0916 771 977
- CN Thủ Đức: 04 – 06 Khổng Tử, Bình Thọ, Quận 2, TP.HCM – (028) 3896 9545 – 0945 220 270
- CN Gò Vấp: 499 Lê Văn Thọ, Phường 9, Gò Vấp, TP.HCM – (028) 6295 1008 – 0945 114 500
- Nhà hàng Sesan: 14 Einstein, Bình Thọ, Quận 2, TP.HCM – (028) 3722 8558 – 0968 100 100
- Nhà hàng Sepia: 01 Khổng Tử, Bình Thọ, Quận 2, TP.HCM – (028) 3722 8457 – 0981 100 300
Số điện thoại: 0945 220 270
Nhà hàng Quá Ngon – Thưởng thức hương vị ngon, độc đáo
Văn hoá ẩm thực của các dân tộc là một nét độc đáo mà Topdacsan nghĩ ai cũng muốn được khám phá. Tuy nhiên, để có thể đến tận nơi trải nghiệm thì không phải ai cũng có điều kiện. Giữa Sài Thành hối hả này, Topdacsan sẽ giới thiệu đến bạn một địa chỉ mà có lẽ rằng, bạn sẽ thích mê nó ngay từ những ấn tượng đầu tiên.
Ngay từ những bước chân đầu tiên vào Nhà hàng Quá Ngon, bạn sẽ cảm nhận được sự thư thái và thoải mái bởi không gian mở vô cùng thoáng mát. Nói vậy không có nghĩa rằng nhà hàng không có những không gian riêng tư ấm cúng bên trong nhà. Tuỳ vào mục đích, bạn có thể chọn cho mình những không gian thích hợp để cho buổi tiệc thêm phần hoàn hảo.
Menu của Nhà hàng Quá Ngon là những món ăn dân tộc hết sức đa dạng và phong phú. Tuy nhiên, thực khách yêu thích món “Đệ nhất heo tộc quay lu chặt mẹt” tại đây hơn cả. Thịt heo thơm, giòn bên ngoài nhưng bên trong không bị khô và cứng, đặc biệt lại rất ngọt thịt. Thức khách đến quán gần như ai cũng nóng lòng được thưởng thúc món này vì tiếng tăm của nó đồn quá xa. Bạn đã đến trải nghiệm tại nhà hàng này chưa, nếu chưa hãy note ngay lại để kiếm có hội trải nghiệm nhé.
Nhà hàng Quá Ngon – Thưởng thức hương vị ngon, độc đáo
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 306-308 Lê Văn Sỹ, Phường 1, Tân Bình, TP.HCM
Số điện thoại: 0906 797 932
Facebook: https://www.facebook.com/QuaNgon
Website: www.nhahangquangon.com
